Kırmızı et fiyatlarında yaşanan rekor artış, dar gelirli ve emekliler için kırmızı eti ulaşılmaz hale getirdi. Türkiye, Eurostat verilerine göre Avrupa'da “et tüketemeyenler” sıralamasında ilk sıraya yükseldi. Uzmanlara göre et, artık sağlıklı beslenmenin değil, yüksek gelirlinin ayrıcalığı.
Türkiye’de son beş yılda kırmızı et fiyatlarında tarihi bir artış yaşandı. 2020 yılında kilogramı 32,35 TL olan dana karkas etin fiyatı, 2025 Nisan itibarıyla 432 TL’ye ulaştı. Bu da toplamda %1230’luk bir artışa denk geliyor.
Bu fiyatlarla birlikte ...